Bibliothekskatalog des Instituts für pfälzische Geschichte und Volkskunde

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert

Wiegelmann, Günter

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert Günter Wiegelmann - 2., erw. Aufl. unter Mitarb. von Barbara Krug-Richter - 361 S. : Ill., graph. Darst., Kt. 8° - Münsteraner Schriften zur Volkskunde / Europäische Ethnologie 11 .

3-8309-1468-7 54,00


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