TY - BOOK TI - Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit: Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10.–13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen SN - 3-7995-4108-X PY - 1990/// CY - Sigmaringen PB - Thorbecke KW - Mittelalter KW - Neuzeit KW - Ess- und Trinksitte KW - Volkskunde KW - Brauchtum KW - Ernährung ER -