TY - BOOK AU - Kleinschmidt,Wolfgang TI - Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer: die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514–1600) T2 - Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie SN - 978-3-8309-2587-3 PY - 2012/// CY - Münster [u.a.] PB - Waxmann KW - Speyer KW - Ess- und Trinksitte KW - Sankt-Georgen-Hospital KW - Gemeinschaftsverpflegung KW - Geschichte KW - 16. Jahrhundert ER -